腊八有5种过法,只会喝粥的一定要看看

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  01

  赏 花 派

  掌门人:武则天

  明朝游上苑,火速报春知。

  花须连夜发,莫待晓风催。

  ——武则天《腊日宣诏幸上苑》

  

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  腊八,古称腊日,天寒地冻,唯见梅花雪中独秀。

  可是她偏要百花齐放,看一场空前绝后的锦绣绚烂,醉一场不合时节的生命狂欢,便如同她的身份——古往今来唯一的女皇帝,在男权社会的土壤中,径自盛开。

  而今,冬日也有花团锦簇,不再需要御笔丹书,你也可以像女皇一般任性。且买上一两盆年宵花卉,妆点寒冬的灰霾,期待春节的脚步。

  02

  出 游 派

  掌门人:苏轼

  天欲雪,云满湖,楼台明灭山有无。水清出石鱼可数,林深无人鸟相呼。腊日不归对妻孥,名寻道人实自娱。——苏轼《腊日游孤山访惠勤惠思二僧》

  

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  若说万物有道,苏轼的“道”,在文学、在书法、在吃喝,也在游玩。

  腊八这日,本该回家团圆,可是这位老顽童的“玩疾”又犯,打着寻访僧人的旗号,光明正大地出去玩了。

  寒冬腊月,孤山更孤,冷寂的景色在诗人眼中却是别有风味,也许这样的静谧时刻,正是宦海沉浮的他最为渴求的瞬间。

  直到第二年的腊八,他还兴致勃勃地回忆:

  去年腊日访孤山,曾借僧窗半日闲

  若你的心情正如深冬般寂灭,倒也不妨一个人在周围走走,也许,会在自娱自乐中,重新迸出明亮的火花。

  03

  礼 佛 派

  掌门人:孟浩然

  石壁开金像,香山倚铁围。下生弥勒见,回向一心归。竹柏禅庭古,楼台世界稀。夕岚增气色,馀照发光辉。讲席邀谈柄,泉堂施浴衣。愿承功德水,从此濯尘机。——孟浩然《腊月八日于剡县石城寺礼拜》

  

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  腊八是佛教的盛日,传说释迦牟尼在这日成道,所以虔诚的佛教徒,会选择在这一天去礼佛。

  孟浩然也是这样一位信徒,他写过不少与僧侣交游的诗篇,一些反映山水田园生活的诗中,也折射出淡泊红尘的佛教思想。

  倘若你心中有此信仰,便在这日去参拜一番,仰望香火中的宝相庄严,聆听空山里的暮鼓晨钟,也许,你会有些不一样的感悟。

  04

  温 情 派

  掌门人:陆游

  腊月风和意已春,时因散策过吾邻。草烟漠漠柴门里,牛迹重重野水滨。多病所须惟药物,差科未动是闲人。今朝佛粥交相馈,更觉江村节物新。——陆游《十二月八日步至西村》

  

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  作为一个资深吃货,陆游的腊八当然也喝粥。

  但他的关注点不在于粥,而在于喝粥的形式——交相馈赠。

  是的,古人的腊八节,并不是熬一锅腊八粥全家每人一碗就功德圆满了,亲戚邻里定要互相赠粥,交换着喝起来,才算是过节。

  于是,一碗碗热腾腾的粥,在寒风中奔走相送,如暖流般汇进千家万户,开启了春节和乐融融的前奏。

  可以喊上号称“厨房杀手”的亲戚来家里喝粥,顺手盛上一碗端给买罐装八宝粥过节的邻居,邀请不知腊八为何物的外国朋友……

  粥本无奇,喝的,便是这个情谊。

  05

  年 货 派

  掌门人:裴秀

  有肉如丘,有酒如泉。有肴如林,有货如山。率土同欢,和气来臻。祥风协调,降祉白天。——裴秀《大腊》

  

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  过了腊八就是年,是时候开始准备年货了。

  窗台上渐渐多了腊肉香肠,壁橱里藏着色彩缤纷的糕点糖果,某天在厨房窥见堆成小山的油炸丸子,爷爷铺开红纸准备写春联了,奶奶剪出了一窗户的花团锦簇……

  空气中弥散着油润的奇妙的香甜,人们说,这叫年味儿。

  吃的、喝的、玩的,从这一天开始,准备着,盼望着,用一年的收获酝酿狂欢,在欢歌笑语中,祝祷来年的顺遂。


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