鲍照，字明远，本上党人，南朝宋文学家，与北周庾信并称“鲍庾” ，与颜延之、谢灵运并称“元嘉三大家”。在晋宋文学新旧变革过程中，鲍照继谢灵运之后，进一步继承并发扬自《诗经》以来中国古代文学的现实主义传统，取得了卓越的成就。
从鲍照现存的诗作中，处处可见其对酒的喜爱。其自言“灭志身世表，藏名琴酒间”；人生以有酒而知足：“但愿樽中九酝满，莫惜床头百个钱”；其饮酒以行乐：“随酒逐乐任意去，莫令名叹下黄垆”，“但令纵意存高，旨酒嘉肴相胥燕”；且饮酒以消忧：“乐来乱忧念，酒至歇忧心”，“洒酒荡忧颜，永念平生意”。可见，虽然生活困顿，但酒仍是鲍照快意人生不可或缺的组成部分。
梗概不平之气
南朝偏安一隅，生活环境狭小，士人多安于享受生活，少有积极进取的功业心，表现在酒诗的创作中，多描写山水风月，追求形式技巧，风格清丽卑弱。而鲍照酒诗继承汉魏风骨的文学传统，具有俊逸的艺术风格。与建安诗人相近，鲍照的酒诗中，充斥着梗概不平之气。
首先是现实不遇。鲍照虽“孤门贱生”，但自少时便拥有过人的才华，希冀凭依自己的才能和努力，在仕途上能有一番作为，以改变自己寒士的社会身份。而南朝宋时，也给了像鲍照这样的寒士进仕的机会，由于宋帝刘裕是武将出身，他需要通过笼络寒士以压制朝中的世家大族。但毕竟皇权的巩固需要世族的支持，所以皇室采取的是既打压又拉拢的政治策略，实际上寒士并不具有实权和相应的社会地位，故重用寒士只不过是一种政治假象。所以鲍照自“贡诗言志”为临川王刘义庆国侍郎后，一生沉沦下僚，有志不获骋，生活困乏。故其酒诗中流露的是对其现实不遇的无奈与悲概，如《拟行路难·其一》倾诉年华易逝，人生难遇的悲感：
“奉君金卮之美酒，玳瑁玉匣之雕琴。
七彩芙蓉之羽帐，九华蒲萄之锦衾。
红颜零落岁将暮，寒光宛转时欲沉。
愿君裁悲且减思，听我抵节行路吟。
不见柏梁铜雀上，宁闻古时清吹音？”
《拟古诗八首》其八回顾平生不遇遭际，充满无奈和哀伤：
“蜀汉多奇山，仰望与云平。
阴崖积夏雪，阳谷散秋荣。
朝朝见云归，夜夜闻猿鸣。
忧人本自悲，孤客易伤情。
临堂设樽酒，留酌思平生。
石以坚为性，君勿惭素诚。”
壮丽豪放之言
鲍照由于寒士的自由身份、孤独耿直的性格，其酒诗常抒发的抑郁不平之气，进而其酒诗既无“言在耳目之内，情寄八荒之表”的含蓄，也颇异于南朝公宴诗清雅的语言风格，多直出胸臆，作豪放之语，读来令人血脉喷张，酣畅淋漓。所以许彦周曾评其诗：“壮丽豪放，若决江河。” 如《代朗月行》：
“朗月出东山，照我绮窗前。
窗中多佳人，被服妖且妍。
靓妆坐帐里，当户弄清弦。
鬓夺卫女迅，体绝飞燕先。
为君歌一曲，当作朗月篇。
酒至颜自解，声和心亦宣。
千金何足重，所存意气间。”
全诗用白描手法，不加雕饰，词气壮丽，尤其最后一句“千金何足重，所存意气间”，豪爽之气飒然于笔端。再如《拟行路难》其四：
泻水置平地，各自东西南北流。
人生亦有命，安能行叹复坐愁？
酌酒以自宽，举杯断绝歌路难。
心非木石岂无感？吞声踯躅不敢言。
悲愤之情以豪语直言之，气势如虹，沈确士评其：“起手无端下，如黄河落天走东海也。”
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