乡土散文:追忆围炉夜话的温馨时光

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乡土散文:追忆围炉夜话的温馨时光

文:杨晓光

过去在农村生活,冬天能在屋里点上地炉子取暖的人家,实属凤毛麟角。大部分人家人口多,又都饲养着一两头猪,冬季做饭烧炕,还有嚓猪食,烧一个大灶绰绰有余,若再生着地炉子开个小灶,那就成了双重的挑费,虽说暖了屋子,但毕竟经济上不划算,显得家庭主妇不会精打细算过日子。

我和奶奶当年在农村老家生活,由于人口少,冬天用大灶火做两口人的饭,未免大柴小用了,故而只用于临睡前烧把柴火,熏个温乎炕,免得睡觉时脚底下凉。至于做饭烧水暖屋子,一律使用屋里的地炉子。

我们家冬天生火的地炉子,是二江哥用土坯给盘的,每年上冻取暖前夕,为炉子好烧起见,奶奶都用黄泥重新套一遍炉膛。买煤时为了省钱,奶奶都是买些便宜的炭末,与生产队分的老渣掺着烧。一到生炉子即满屋狼烟四起,每天早起奶奶生炉子都像熏獾子,呛人的煤烟子让我不敢赖炕,早早跑出去拾粪。

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乡土散文:追忆围炉夜话的温馨时光

二江是村里有名的手艺人,搭炕、盘锅台、套炉子,泥瓦匠的活样样在行。年轻时在秦皇岛做临时工,等到上了些岁数,再干繁重的体力活则显得力不从心,于是回到老家生活。多年的打工生涯攒下一笔钱,用来安度晚年富富有余。后来经人撮合,与一位年纪上下差不多的单身妇女结婚成了家。但是好景不长,妻子突发病症瘫痪在炕,虽说瘫痪了,二江出来家去有个知冷热的女人,说说话,做个伴,生活中也不显得寂寞。二江经常在晴好的天气,推着轮椅上的妻子去东道口晒太阳。村里人都说这个女人嫁给二江可真享福了。遗憾的是,今年秋天我回老家,听当庄的人说二江媳妇去世了。二江晚年解脱了伺候病妻的繁累,又恢复了一个人的生活。

不管盘灶火还是套炉子,老家有个约定俗成的风序,就像城里人搬新家一样要燎锅底。就在生炉子的第一天,做一顿好嚼贵,全家庆贺一下,这样整个冬天炉子才会越烧越旺,不然不暖和。燎锅底当天,刚点燃的炉火仿佛得到鼓励,烧得格外旺。我和奶奶常年吃着大爹家水缸里的水,燎锅底大爹是必请的客。狗哥和芬姐闻风而动,闻香而至,早早地坐在我家炕沿上,跟我玩着挤香油的游戏。在奶奶跟前小嘴甜甜的,姑奶长姑奶短地叫着,狗哥尤其会眼来行事,一边跑前跑后帮着奶奶干活,一边用眼角瞄着地炉子上的小铁锅,急切地等着开饭。

那时的水豆腐便宜,奶奶用一小瓢破瓣豆,换回两块大豆腐。小葱拌豆腐、鸡刨豆腐、白菜熬豆腐,再放个豆腐汤,三菜一汤,清一色家庭饭桌上的豆腐菜。大家团团围坐,吃的都是那么可口、那么香甜。大爹还从挎兜里掏出盛了白薯干酒的小棒子(小瓶子),吱溜一声抿上一口,又迅疾将小酒瓶揣进挎兜。在我们的强烈呼吁下,大爹格外施恩,往茶盅里倒一点、再倒一点,直到最后也没舍得倒出多少酒来。酒不在多,狗哥我们实打实地尝到了酒香味,已经很心满意足了。若要捯饬我的喝酒史,应该从那时算起。

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乡土散文:追忆围炉夜话的温馨时光

大爹借着酒兴评水浒、说聊斋,讲那些英雄好汉和狐仙鬼怪的故事。大爹说起话来平时就有点结巴,这时喝点酒口齿愈发显得不利索了,一句话吭哧瘪肚说不连贯,故事也讲得千头万绪,让人听起来一头雾水。不过没关系,故事精彩与否不重要,以燎锅底为契机,大家热热闹闹坐在一起,端着我家的饭碗乐呵乐呵,已经达到了目的。

有了火炉就有了温度,屋子暖了也便聚来人气。实冷寒天的没地方去,大爹在前,后面跟着狗哥和芬姐,每晚几乎都成为我家的座上宾。冻白薯、落花生、玉米粒、碎粉头、咸鱼干,统统可以往炉盖上一放,烤成美食大家来吃。在冬夜里,火炉释放的热能利用率实现了最大化,我和奶奶,大爹和狗哥芬姐,其乐融融地围着黄泥小火炉,边吃边聊,格外尽兴。

有时二妈也带着向群哥来我们的小屋里坐坐,找奶奶唠唠嗑。二妈是从城里来的精简下放职工家属,有文化有见识,从闲唠嗑中我得知二妈有个表弟,在山海关军用机场服现役,是一名战斗机驾驶员,每天驾驭战鹰巡视祖国的蓝天。就像歌曲唱的那样:白云为我铺大道,东风送我飞向前。金色的朝霞在我身边飞舞,脚下是一片锦绣河山。

这我好生羡慕,我也想哪一天能到飞机场去看看,飞机是怎么起飞和降落的。多年之后,在我的老家昌黎县晒甲坨村南,修建了冀东地区首座民用机场——北戴河机场,天天都有大飞机起降,我也多次从家乡的航站楼出发,乘坐国航班机飞赴外地,当我踏着家乡的土地,一步步走向登机悬梯的时候,真是心潮起伏思绪万千。

记忆中的火炉火光熊熊,照亮了我的童年和少年时代。那时的日子虽说过得清苦,但如今回想起来全都是满满的幸福感。往事不可追,我们被时代大潮推拥着一路向前。如今农村普遍推行 “煤改气”“煤改电”工程,全面采用清洁取暖方式,彻底淘汰了烧柴的大灶和燃煤火炉,让农村百姓实现了绿色取暖,温暖过冬。当取暖方式发生根本改变之时,现实中的火炉,随之退隐到了记忆最深处。

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