“红豆生南国，春来发几枝？愿君多采撷，此物最相思”是出自唐·王维《相思》，一作《江上赠李龟年》。
红豆:生于南方，大如豌豆，鲜红浑圆，晶莹如珊瑚，可镶嵌做饰物。相传古代有位女子，因丈夫死于边地，在树下痛哭而死，眼泪化为红豆，故又称它为“相思子”。采撷(句：摘取。这几句大意是:红豆生长于南国，春天到来又发出几条嫩枝？愿你多多摘取些红豆，此物最能撩拨人们相思。
这是首托物寄情的诗。广红豆”是赤诚友谊的象征，“南国”是朋友所在之地。“春来”句寄语设问，表示对友谊的珍惜和对友人的关切。“愿君”句是以相思嘱人，愿友人珍重友谊，多采红豆以寄托思念之情，而自己对友人的怀念自然不言而喻。最后点明嘱人的理由：因为此物惹人喜爱，逗人相思。全诗句句不离红豆，却不是一首咏物诗。诗句没有直接表白珍重友谊之词，却处处洋溢着重友谊、长相思的深情，可用以表现别后的思念。
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